O Instituto Phala em Itatiba, referência no centro de desenvolvimento para surdos, realizará em novembro a venda do Macarrão na Chapa, uma das iguarias mais apreciadas nas festas do Parque da Juventude. A renda será destinada para contribuir na continuidade dos trabalhos diários da Instituição que atende 36 pessoas entre crianças, adolescentes, adultos e idosos com psicólogos e aulas de libras.
Segundo a Assistente Social e Coordenadora Técnica de Projetos Simonia Francisca de Jesus, a missão é promover a inclusão social e a defesa dos direitos das pessoas surdas e com deficiências auditivas. O atendimento fonoaudiológico tem início em crianças a partir dos 6 meses para não haver dificuldade na fala posteriormente: “Assim que os pais recebem o diagnóstico da surdez nos procuram e neste mês iniciamos o atendimento com três crianças filhas de pais surdos para a fala ser estimulada. Existe também o acompanhamento psicológico semanal principalmente em adolescentes que são preparados para o mercado de trabalho em relação ao comportamento, interação com a equipe, regras de uma empresa e direitos do surdo”, comenta.
Nos últimos 2 anos Simonia diz que houve um aumento significativo de procura de surdos na fase adulta, diante da questão do isolamento e problemas com a família: ”Já tivemos casos de pessoas que chegaram aqui sem conseguir trabalhar por conta do vício do álcool e, após passarem pelo tratamento, hoje estão com autonomia, preparadas para a vida, reestabelecidas com um trabalho qualificado e em relação harmoniosa com a família”, diz.
A ideia do macarrão na chapa partiu da atual Presidente Vera Sá há aproximadamente 7 anos. Uma embalagem (que também poderá ser levada para viagem) serve duas pessoas, sua receita leva spaguetti tamanho 8 incrementado com bacon, mussarela, presunto, cheiro verde, cenoura, milho e batata palha: ”Esperamos repetir o mesmo sucesso dos anos anteriores com a colaboração da população comprando o macarrão na chapa pois ajuda muito na manutenção dos projetos do Instituto ”, finaliza Simonia.
O macarrão na chapa beneficente acontecerá dia 11/11/2018, das 11h às 15h, no Instituto Phala, av. Vinte e Nove de Abril, 482 – Vila Santa Clara, Itatiba. Os convites estão sendo vendidos por R$ 20,00 pelo telefone 11- 45382799 (www.institutophala.com.br)
Reportagem: Daniele Marzano
